BARBACOA A LEÑA / AHUMADOR – PIANETA GRILL

La barbacoa a leña / ahumador de Pianeta Grill combina versatilidad y tradición, ofreciendo la mejor experiencia de cocina al aire libre. Fabricada en acero esmaltado resistente a altas temperaturas, soporta hasta 600 °C, garantizando durabilidad y un rendimiento constante en cada preparación.

Incluye cuatro parrillas redondas de 250 × 450 × 8 mm, que se pueden colocar en dos niveles, permitiendo cocinar distintos alimentos de manera simultánea. Su diseño multifunción permite tres métodos de cocción:

Cocción directa: coloca las brasas debajo de la parrilla y cocina con la tapa abierta, ideal para carnes y verduras que necesitan dorado rápido.

Cocción indirecta: coloca las brasas a los lados y cierra la tapa para mantener temperaturas de 180–200 °C, perfecto para asados lentos y uniformes. Las rejillas de ventilación regulables permiten controlar el flujo de oxígeno y la intensidad del calor.

Ahumado: ajusta las ventilaciones de aire para transformar la barbacoa en un ahumador, ideal para darle un sabor intenso y aromático a carnes, pescados o verduras.

La puerta lateral incorpora un cajón extraíble para leña o brasas, facilitando la carga de combustible y simplificando la limpieza después de cada uso. Su estructura robusta y estable asegura seguridad durante la cocción, mientras que el acabado en acero esmaltado le proporciona un aspecto cuidado y elegante.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

Material: Acero esmaltado resistente a altas temperaturas
Temperatura máxima: 600 °C
Parrillas: 4 parrillas redondas de 250 × 450 × 8 mm, ajustables en dos niveles
Métodos de cocción: directa, indirecta y ahumado
Puerta lateral: cajón extraíble para leña o brasas
Rejillas de ventilación regulables para controlar el flujo de oxígeno
Fácil de limpiar y mantener
Uso: doméstico y reuniones al aire libre

Completa tu experiencia culinaria con nuestras especias, ideales para tu barbacoa de leña.