Barbacoa de gas con carro grafito pensada para disfrutar de la cocina al aire libre con comodidad y buenos resultados desde el primer uso.

Este modelo combina potencia, facilidad de manejo y materiales resistentes, lo que la convierte en una opción muy equilibrada para quienes quieren una barbacoa completa sin complicaciones.

Además, su diseño moderno en acabado grafito encaja perfectamente en terrazas, jardines o zonas de cocina exterior. Gracias a su sistema de cocción eficiente y a sus quemadores de hierro fundido, permite cocinar carnes, pescados o verduras con gran estabilidad de temperatura.

Si estás buscando una barbacoa fiable para cocinar regularmente, este modelo ofrece rendimiento, durabilidad y control de la cocción.

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Sistema de cocción potente y estable

La Discovery 1600E 5B incorpora cinco quemadores de hierro fundido, un material muy apreciado en barbacoas por su capacidad para mantener el calor durante más tiempo.

Gracias a sus 17 MJ de potencia por quemador, la barbacoa alcanza temperatura rápidamente. Al mismo tiempo, el control independiente de cada quemador permite ajustar la intensidad del fuego según el tipo de alimento.

Además, el sistema de vaporizadores de acero inoxidable distribuye el calor por toda la superficie de cocción. Como resultado, la temperatura se mantiene más uniforme en toda la parrilla.

Por otro lado, la tecnología Anti-Flare ayuda a reducir las llamaradas provocadas por la grasa. Esto mejora la estabilidad de la cocción y evita quemar los alimentos.

En conjunto, este sistema permite trabajar con diferentes estilos de cocción:

• sellado directo para carnes

• cocción indirecta con tapa cerrada

• preparación de varios alimentos al mismo tiempo

Amplia superficie de cocción

Uno de los puntos fuertes de este modelo es su generosa zona de cocción, que ofrece espacio suficiente para cocinar para varias personas.

Zona de cocción total

96 x 49 cm

Configuración de parrillas:

• 2 parrillas reversibles de 32 x 49 cm

• 1 plancha reversible de 32 x 49 cm

Esta combinación resulta muy práctica porque permite utilizar distintas zonas de cocción al mismo tiempo. Por ejemplo, puedes sellar carne en la parrilla mientras preparas verduras o mariscos en la plancha.

Además, la superficie cuenta con tratamiento anticorrosión y acabado en porcelana mate, lo que facilita la limpieza y prolonga la vida útil de las parrillas.

Tapa horno para cocinar con más control

La barbacoa incluye una tapa horno de doble capa, diseñada para mantener mejor la temperatura durante la cocción.

Gracias a esta tapa, es posible cocinar con técnicas de cocción indirecta, similares a las de un horno exterior.

La tapa incorpora:

• termómetro integrado

• ventana de visualización extragrande

• mejor retención del calor

De esta forma puedes controlar la cocción sin necesidad de abrir la tapa constantemente. Por lo tanto, la temperatura se mantiene más estable y los alimentos se cocinan de forma más uniforme.

Construcción sólida y materiales duraderos

La barbacoa de gas con carro,  está diseñada para soportar altas temperaturas durante años de uso.

El cuerpo de la barbacoa combina acero inoxidable con porcelana esmaltada de alta calidad, dos materiales resistentes al calor y fáciles de mantener.

Además, todas las piezas están completamente soldadas, lo que evita que la grasa o la humedad entren en las uniones. Gracias a este diseño, se reduce el riesgo de corrosión y se mejora la durabilidad del equipo.

Por esta razón, es una barbacoa pensada para utilizar con frecuencia sin preocuparse por el desgaste prematuro.

Carro práctico para cocinar con comodidad

El carro aporta estabilidad y también facilita el trabajo alrededor de la barbacoa.

Incluye elementos muy útiles durante la cocción:

• mesas laterales de apoyo

• bandeja recogegrasas

• ventilación frontal para evitar sobrecalentamientos

• sistema de apertura de tapa Lift Ease

Este sistema permite abrir la tapa sin que sobresalga hacia atrás. Gracias a ello, la barbacoa puede colocarse cerca de una pared sin problemas.

Características principales

• Barbacoa de gas con 5 quemadores de hierro fundido

• Sistema antillamaradas Anti-Flare

• Vaporizadores de acero inoxidable patentados

• Parrillas y plancha reversibles

• Encendido de cuarzo integrado en los mandos

• Termómetro integrado en la tapa

• Mandos de aleación de zinc con indicadores de temperatura

• Bandeja recogegrasas

• Ventilación frontal para evitar sobrecalentamientos

• Sistema de apertura de tapa Lift Ease

Este modelo también está disponible en versión sin carro.

Zona de cocción

96 x 49 cm

Configuración:

• 2 parrillas reversibles de 32 x 49 cm

• 1 plancha reversible de 32 x 49 cm

Dimensiones

Barbacoa sin carro

97,5 cm x 55,5 cm x 51,7 cm
(90,3 cm con la tapa abierta)

Barbacoa con carro y mesas laterales

184 cm x 68,6 cm x 120 cm
(158,3 cm con la tapa abierta)

Potencia

Potencia total quemadores: 20,83 kW

Potencia hornillo lateral: 4,16 kW

Una barbacoa pensada para disfrutar cocinando

 Es una opción muy interesante para quienes buscan una barbacoa de gas con carro grafito potente, fácil de utilizar y con buen control de temperatura.

Su sistema de cocción eficiente, la amplitud de la parrilla y su diseño robusto permiten cocinar con comodidad tanto para reuniones familiares como para barbacoas con amigos.

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