BARBACOA HÍBRIDA LEGACY 5 GRILLSTREAM

Gas y carbón en una sola barbacoa profesional

La barbacoa híbrida Grillstream Legacy de 5 quemadores está diseñada para quienes no quieren elegir entre gas o carbón. Aquí tienes ambos sistemas en un solo equipo robusto, potente y preparado para cocinar para muchos.

Estética industrial, estructura en acero galvanizado, tapa horno alta de doble pared y una superficie amplia para trabajar con comodidad. Es una barbacoa pensada para reuniones grandes, familias exigentes y amantes del asado que buscan control y versatilidad.

Sistema híbrido: cocina con gas o carbón según el momento

Una de las grandes ventajas de la Grillstream Legacy es su sistema híbrido:

• Encendido rápido y control preciso con gas.

• Sabor tradicional y brasa intensa con carbón.

• Posibilidad de usar ambos sistemas según el tipo de cocción.

Perfecta para:

• Sellados rápidos a alta temperatura.

• Cocciones indirectas largas.

• Asados mixtos con diferentes zonas de calor.

Si quieres sacar el máximo rendimiento al modo carbón de la barbacoa híbrida Grillstream Legacy de 5 quemadores , puedes acompañarla con un buen combustible profesional como nuestro
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Tecnología Grillstream: menos llamaradas, más sabor

La tecnología patentada Grillstream está diseñada para:

• Reducir las llamaradas provocadas por la grasa.

• Evitar que los jugos caigan directamente sobre los quemadores.

• Mantener la carne más jugosa.

Este sistema canaliza la grasa, mejora la estabilidad de la cocción y facilita la limpieza. Si quieres conocer más sobre cómo afectan las llamaradas al sabor y seguridad en barbacoas de gas, puedes ampliar información en esta guía técnica de la National Fire Protection Association (NFPA):
https://www.nfpa.org/

Potencia y control absoluto

• 5 quemadores principales

• Potencia total: 19,3 kW

• Sistema de encendido de cuarzo exclusivo y patentado

• Sistema GasSure con medidor de nivel de gas y cierre de seguridad

• Controles con iluminación LED

• Termómetro integrado en tapa horno

• Mirilla de cristal

El sistema GasSure aporta un extra de seguridad al cortar el suministro en caso de fuga, algo especialmente relevante en barbacoas de gran formato.

Superficie de cocción amplia y versátil

• Parrilla: 67 x 44 cm

• Plancha: 23 x 44 cm

• Parrillas y plancha de hierro fundido

• Rejilla superior de acero inoxidable para mantener alimentos calientes

Esta combinación permite cocinar carne, verduras, pescados y guarniciones al mismo tiempo sin mezclar sabores ni temperaturas.

Diseño pensado para cocinar con comodidad

• Carro de acero vitrificado con armario de almacenaje

• Bandeja de grasa extraíble

• Nuevo recipiente de grasa integrado en estante lateral

• Hornillo lateral para salsas y acompañamientos

• Abrebotellas integrado

• Ruedas bloqueables

Medidas: 170,5 x 59,3 x 121,8 cm
Peso: 97 kg

Es una auténtica estación de cocina exterior.

Especificaciones técnicas

Tipo de barbacoa: Kit de cocina
Tipo de combustible: Híbrida (gas y carbón)
Material principal: Acero galvanizado
Número de quemadores: 5
Tipo de encendido: Cuarzo exclusivo y patentado

¿Para quién es esta barbacoa?

• Familias que organizan reuniones frecuentes.

• Aficionados que quieren evolucionar a un equipo más profesional.

• Usuarios que no quieren renunciar ni al control del gas ni al sabor del carbón.

Si buscas versatilidad, potencia y seguridad en una sola estructura, esta es una de las opciones más completas de su categoría.

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