Barbacoa de gas Everdure Force negro mate

La barbacoa de gas Everdure Force negro mate combina diseño moderno, potencia y facilidad de uso para ofrecer una experiencia de cocina al aire libre práctica y precisa.

Desarrollada en colaboración con el reconocido chef Heston Blumenthal, esta barbacoa forma parte de una serie pensada para redescubrir la cocina exterior con tecnología actual y un diseño elegante.

Blumenthal, creador del restaurante The Fat Duck, galardonado con tres estrellas Michelin, participó en el desarrollo de esta gama con el objetivo de crear barbacoas de gas fáciles de usar, rápidas y versátiles.

En Con Sabor a Humo puedes encontrar este modelo y otros equipos diseñados para disfrutar de la parrilla con resultados profesionales:
https://www.consaborahumo.com/productos/barbacoas/barbacoas-de-gas/

Encendido rápido y lista para cocinar en 5 minutos

Uno de los grandes puntos fuertes de la Everdure Force es su sistema de precalentamiento rápido, que permite alcanzar aproximadamente 200 °C en apenas 5 minutos.

Esto permite empezar a cocinar prácticamente al momento, algo especialmente útil cuando:

• quieres preparar una comida rápida

• llegan invitados inesperados

• no quieres esperar largos tiempos de precalentamiento

El sistema de encendido rotatorio integrado facilita el arranque de los quemadores de forma cómoda y segura.

Potencia y control con dos quemadores independientes

La barbacoa incorpora dos quemadores de acero inoxidable de alta potencia, con una potencia total aproximada de 6 kW.

Esto permite:

• controlar diferentes zonas de cocción

• cocinar con calor directo o indirecto

• ajustar la temperatura con precisión

Los mandos ergonómicos permiten regular fácilmente la intensidad de la llama para adaptar la cocción a cada alimento.

Gran superficie de cocción con parrillas de hierro fundido

La superficie de cocción de 60 x 42 cm ofrece espacio suficiente para preparar comida para varias personas.

El sistema incluye:

• 2 parrillas de hierro fundido vitrificado mate

• difusor de llama integrado

• plancha intercambiable

El hierro fundido retiene muy bien el calor, lo que ayuda a conseguir marcas de parrilla definidas y una cocción uniforme.

Si quieres aprender más sobre cómo cocinar con parrillas de hierro fundido en barbacoas, puedes consultar esta guía:
https://www.instagram.com/con_sabor_a_humo/reels/

Cocción directa, indirecta y por convección

Gracias a su tapa horno extra alta, la Everdure Force permite trabajar con diferentes técnicas de cocción:

• cocción directa para carnes o hamburguesas

• cocción indirecta para piezas más grandes

• cocción por convección, con circulación de aire alrededor del alimento

El termómetro integrado en la tapa permite controlar la temperatura sin abrir la barbacoa.

Diseño compacto con carro y mesa lateral

La estructura de esta barbacoa está pensada para combinar estabilidad, movilidad y funcionalidad.

Incluye:

• patas estrechas con buena estabilidad

• ruedas para facilitar el desplazamiento

• mesa lateral abatible, ideal para ahorrar espacio

• estante inferior para utensilios o accesorios

Este diseño la hace adecuada tanto para jardines como para terrazas.

Materiales resistentes y fácil mantenimiento

La Everdure Force está fabricada con materiales pensados para resistir el uso continuado y las condiciones exteriores:

• cuerpo de aluminio fundido a presión, resistente a la oxidación

• tapa esmaltada en porcelana vitrificada

• parrillas de hierro fundido

Además incluye una bandeja inferior recoge grasas extraíble, que facilita la limpieza tras cada uso.

Características de la barbacoa Everdure Force

Quemadores

• 2 quemadores de acero inoxidable

• Potencia total: 6 kW

• Encendido rotatorio integrado

Zona de cocción

• Superficie: 60 x 42 cm

• 2 parrillas de hierro fundido vitrificado

• Difusor de llama integrado

Materiales

• Aluminio fundido

• Acero inoxidable

• Hierro fundido

• Plástico poliuretano

Extras

• Termómetro integrado en tapa

• Mesa lateral abatible

• Estante inferior

• Bandeja recoge grasas extraíble

Medidas y peso

Dimensiones

• Largo: 117,5 cm

• Fondo: 74,3 cm

• Alto: 106,7 cm (tapa cerrada)

• Alto: 144,7 cm (tapa abierta)

Peso

• 33 kg

Una barbacoa de gas moderna y fácil de usar

La barbacoa de gas Everdure Force negro mate está diseñada para quienes buscan una barbacoa compacta, potente y sencilla de utilizar.

Su sistema de calentamiento rápido, sus parrillas de hierro fundido y su diseño funcional la convierten en una opción muy interesante para disfrutar de la parrilla con comodidad.