BARBACOA GAS ENCASTRABLE 5 QUEMADORES SIGNATURE S2000 5B
La barbacoa gas 5 quemadores BeefEater Signature S2000 5B es una barbacoa encastrable diseñada para quienes buscan una cocina exterior potente, elegante y preparada para cocinar para grupos grandes. Este modelo destaca por su diseño Full Screen con ventana panorámica, que permite controlar la cocción sin necesidad de abrir la tapa.
Con cinco quemadores de hierro fundido y una potencia total de 23,6 kW, esta barbacoa ofrece un rendimiento excelente tanto para cocinar a fuego alto como para realizar cocciones indirectas con tapa cerrada.
Su estructura en acero inoxidable grado 304 y su diseño minimalista la convierten en una pieza ideal para integrar en cocinas exteriores modernas.
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Diseño Full Screen con ventana panorámica
Uno de los elementos más característicos de la Signature S2000 es su diseño panorámico.
El marco de acero inoxidable y la ventana de cristal permiten observar fácilmente los alimentos mientras se cocinan, evitando abrir la tapa constantemente.
Esto aporta varias ventajas:
mayor control visual de la cocción
menor pérdida de temperatura
experiencia de cocina más cómoda
El diseño minimalista se caracteriza por líneas limpias y una estética moderna, pensada para integrarse en cocinas exteriores premium.
Cinco quemadores de hierro fundido de alto rendimiento
La barbacoa incorpora cinco quemadores de hierro fundido, diseñados para ofrecer potencia, durabilidad y una distribución uniforme del calor.
La potencia total alcanza 23,6 kW, lo que permite trabajar con altas temperaturas y cocinar para muchas personas al mismo tiempo.
Las ventajas del hierro fundido en barbacoas incluyen:
calentamiento rápido
excelente retención del calor
cocción uniforme
Esto permite conseguir resultados consistentes en carnes, verduras, pescados y otros alimentos.
Amplia superficie de cocción
La zona de cocción ofrece 80 × 48 cm, proporcionando una superficie amplia para cocinar diferentes alimentos simultáneamente.
La configuración incluye:
2 parrillas de hierro fundido (32 × 48 cm)
1 plancha reversible de hierro fundido (32 × 48 cm)
El acabado en porcelana mate protege las superficies y mejora la durabilidad del hierro fundido.
Esta combinación permite trabajar con diferentes tipos de alimentos al mismo tiempo: carnes en parrilla, verduras o mariscos en plancha.
Vaporizadores Anti-Flare® para una cocción más estable
La barbacoa incorpora deflectores vaporizadores de acero inoxidable patentados, que ayudan a mejorar la distribución del calor.
Estos vaporizadores cumplen dos funciones clave:
reparten el calor de forma uniforme
reducen las llamaradas causadas por la grasa
Esto mejora el control de la cocción y evita que los alimentos se quemen por exceso de llama.
Puedes aprender más sobre el funcionamiento de los vaporizadores en barbacoas de gas en esta guía especializada:
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Parrilla calientaplatos para mayor capacidad
La parrilla superior calientaplatos amplía las posibilidades de la barbacoa.
Esta zona puede utilizarse para:
mantener alimentos calientes
cocinar a temperatura suave
preparar verduras o patatas lentamente
También es muy útil cuando se cocina para muchas personas y se necesita organizar diferentes platos.
Tapa horno con termómetro integrado
La tapa horno de porcelana vitrificada en negro está diseñada para mantener una temperatura estable durante la cocción.
Incluye:
ventana panorámica de cristal
termómetro integrado
Esto permite controlar la temperatura interna sin necesidad de abrir la tapa, algo especialmente útil en cocciones indirectas.
Sistema doble de drenaje de grasas
La barbacoa incorpora un sistema doble de drenaje de grasas, que facilita la limpieza y mejora la gestión de los residuos durante la cocción.
Este sistema ayuda a mantener la parrilla en buen estado y reduce la acumulación de grasa.
Características técnicas
Tipo de barbacoa: encastrable
Combustible: gas butano, propano o gas natural (con kit de conversión)
Serie: Signature
Gama: 2000ES
Número de quemadores:
5 quemadores de hierro fundido
Potencia total:
23,6 kW
Zona de cocción:
80 × 48 cm
Configuración de parrilla:
2 parrillas de hierro fundido (32 × 48 cm)
1 plancha reversible (32 × 48 cm)
Medidas:
99,5 × 52 × 51 cm (78 cm con tapa abierta)
Peso:
71,5 kg
Encendido:
Encendido de cuarzo patentado en todos los quemadores.
Una barbacoa ideal para cocinas exteriores exigentes
La BeefEater Signature S2000 5B es una barbacoa encastrable pensada para quienes quieren potencia, espacio de cocción y un diseño moderno en su cocina exterior.
Con cinco quemadores de hierro fundido, amplia superficie de cocción, sistema Anti-Flare® y ventana panorámica, este modelo ofrece una experiencia de cocina muy completa.
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