MONOLITH ONE 66 con carro y mesas ø 55 cm

El kamado Monolith ONE 66 es una barbacoa de cerámica que ofrece una entrada accesible al mundo del kamado sin renunciar a la calidad. Esta versión simplificada mantiene las funciones esenciales de cocción y el sistema Smart Grid (SGS), que permite máxima flexibilidad para asar con calor directo e indirecto.

Fabricado en cerámica de silicato de alta calidad, garantiza aislamiento térmico y durabilidad con garantía de por vida. El sistema de juntas de fibra de vidrio sustituye al fieltro tradicional, ofreciendo mayor resistencia y un sellado duradero que facilita el mantenimiento.

El kamado Monolith ONE 66 incorpora el sistema SGS de parrillas, compatible con configuraciones modulares para cocinar en diferentes niveles. Esto permite preparar varios alimentos al mismo tiempo con control preciso de la temperatura.

Su bisagra mejorada facilita la apertura y cierre, aumentando la comodidad durante el uso. Aunque es una versión simplificada respecto al modelo LeChef, conserva la capacidad de asar, ahumar, hornear y cocinar pizzas con resultados profesionales.

El carro con mesas laterales de bambú aporta estabilidad y espacio de trabajo adicional. Las ruedas de alta calidad permiten movilidad incluso en superficies irregulares, haciendo la barbacoa práctica para diferentes entornos.

El kamado Monolith ONE 66 funciona como barbacoa, horno y ahumador. Su parrilla de 55 cm de diámetro ofrece espacio suficiente para cocinar piezas grandes o varios platos simultáneamente. Además, es compatible con accesorios de la gama Monolith, ampliando sus posibilidades de cocción.

En definitiva, el Monolith ONE 66 combina versatilidad, durabilidad y un precio accesible. Es una excelente opción para quienes desean iniciarse en la cocina kamado con un equipo fiable y adaptable.

 Modelo Basic

Equipamiento básico INCLUIDO del modelo Monolith Basic con carro:

• • Vaso de fuego/brasero cerámico en segmentos.

• Aro cerámico:
  Mejora el funcionamiento del Kamado ya que separa las parrillas que se colocan por encima en unos 10 cm. de las brasas.
  Reparte el peso del vaso cerámico.
  Tiene una apertura que coincide con la del cuerpo del kamado y permite introducir virutas para ahumar sin necesidad de abrir.
  
• Protector de fondo.
  
• Piedra deflectora con elevador. La piedra deflectora protege los alimentos de las llamas de las brasas y del calor directo. De esta manera los alimentos pueden cocinarse indirectamente de forma suave y lenta sin quemarse.
• Recogedor para quitar cenizas.
  
• Válvula Serie Pro 2.0 y rejilla recogecenizas, ambas de hierro fundido.

• Nuevo sistema de muelles y bisagra
• Nuevas juntas de acero y fibra de vidrio en color negro

• Carro de acero inoxidable, ruedas con freno y tornillería de acero inoxidable.

• Mesas laterales de madera de bambú.

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