MONOLITH ICON 33 ø Serie Pro 2.0

 Kamado Monolith ICON portátil  

El Monolith Icon Pro Serie 2.0 es el kamado portátil más versátil de la gama Monolith. Diseñado para ofrecer el máximo rendimiento en el mínimo espacio, el monolith icon pro cuenta con una parrilla de 33 cm y todas las funciones de cocción directa, indirecta y ahumado presentes en los modelos superiores. Su tamaño compacto y su peso ligero permiten colocarlo sobre cualquier superficie, usarlo en una encimera bajo campana o llevarlo de camping.

Una de sus características más destacadas es la tapa desmontable, que permite convertirlo en una barbacoa de mesa para compartir en el centro, o utilizarlo con una plancha de acero para cocinar al estilo plancha o teppanyaki. Su estructura exterior de acero inoxidable con pies proporciona estabilidad y facilita su transporte.

Cómo se adapta el monolith icon pro a cualquier espacio

El monolith icon pro pesa solo 30–35 kg, lo que permite transportarlo fácilmente y colocarlo sobre cualquier superficie estable. Su tamaño compacto lo convierte en la opción ideal para:

• Encimeras de cocina
• Terrazas pequeñas
• Balcones
• Camping
• Food trucks
• Cocinas profesionales con espacio limitado

Además, su amplia gama de accesorios —plancha Fry-top, wok, piedra para pizza, deflectores, parrillas de hierro fundido— amplía enormemente sus posibilidades culinarias.

El Monolith Icon Pro Serie 2.0 combina diseño alemán, eficiencia térmica y portabilidad, ofreciendo una experiencia gastronómica completa en un formato compacto y manejable.

Equipamiento básico del Monolith Icon:

• Estructura de acero inoxidable con asas de bambú.
• Accesorios para cocción directa.
• Parrilla de cocción de acero inoxidable.
• Pala recolectora de cenizas y accesorio para la extracción de la parrilla.

• Accesorios que se pueden comprar por separado :
  Deflector para cocción indirecta.
  Plancha fry top y muchos otros que publicaremos próximamente.

Piedra y elevador /  Plancha

 
Sistema indirecto con el deflector y sistema directo (incluido con el kamado ICON)

Con la Monolith ICON no solo se pueden hacer parrilladas, sino también ahumar, hornear y cocinar en sentido más general.

Ventajas del monolith icon pro

• Cerámica de alta resistencia al calor y acero inoxidable de calidad premium.
• Junta de acero inoxidable y fibra de vidrio reforzada.
• Nuevas válvulas de hierro fundido con sistema deslizante para un control preciso del flujo de aire.
• Marco exterior de acero inoxidable con pies, ideal para encimeras.
• Sistema de limpieza integrado y pala recoge cenizas incluida.
• Deflectores cerámicos segmentados para mayor durabilidad y facilidad de sustitución.
• Parrilla de acero inoxidable con elevador incluido.
• Consumo de carbón extremadamente eficiente: hasta 15–20 horas con solo 900 g–1 kg de carbón.
• Preparado para controladores BBQ Guru (adaptador preinstalado).
• Tapa desmontable para usar como barbacoa de mesa o con plancha.
• Perfecto para uso doméstico, camping o catering profesional.

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